「别开门」(藕花多处别开门)

藕花多处别开门

非正常开店的行为，既容易对消费者造成误导，又损害商家的信誉。近日，新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市市场监督管理局在全市范围内开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，对各类食品经营主体进行监督检查。

此次专项行动坚持问题导向，注重源头治理，全面排查食品安全风险隐患，规范食品经营行为，从严从快查处违法违规行为，切实维护消费者合法权益。执法人员对“四小”食品经营单位进行全覆盖监督检查，检查是否存在进货查验、索证索票不齐全、进销货台账记录不完整等情况，督促食品经营者落实食品安全主体责任，确保广大消费者“舌尖上的安全”。

新疆市场监管系统高度重视，开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，对涉及食品安全的重点领域、重点环节开展专项整治，积极推动问题隐患排查。1月至今，共出动执法人员13.9万人次，检查餐饮服务单位4.6万家次，检查校园及周边食品经营者11万所，排查风险隐患8500个，下发《责令改正通知书》166份。

监管执法力度有了，但对违法违规行为的查处力度还有待加强。去年12月，市场监管总局联合公安部、农业农村部、国家卫生健康委等部门发布了《关于加强打击制售假冒伪劣食品违法犯罪工作的意见》，针对食品中“山寨食品”的问题，重点对月饼、粽子、酒类、饮料、糕点等商品的品质、成分、制假工艺、标识等环节，严厉打击以次充好、“三无”食品、质量问题、过期食品等为重点的制售假冒伪劣食品违法行为。

“线下实体店的老问题又冒了出来。”中国食品产业分析师朱丹蓬告诉新京报记者，月饼作为中国传统糕点中的一个品种，在西方也是比较流行的，但传统食品行业的质量参差不齐，其中，品质比较差的月饼比较多。“但如果消费者出现了一些食品问题，一般第一时间可以找销售渠道，但如果消费者对产品的质量问题有异议的话，也可以向监管部门反映。”

“渠道问题会占用一定的信息，如果有一些价格比较高的商品，存在误导消费者的情况，但如果消费者对产品的质量问题产生了不同的评价，市场监管部门也可以进行调查。”朱丹蓬说。

通过线下门店销售月饼，并不能完全保障产品质量。以月饼为例，张楠告诉新京报记者，消费者会选择线下实体店，购买时，可以通过电话、微信等方式了解产品信息，并询问是否有信誉、商标、厂名厂址、有效期限、生产批号等内容，这些都是消费者十分在意的信息。如果有“三无产品”，也可以要求消费者购买到统一的产品包装盒。

朱丹蓬认为，虽然政府相关部门已经出台了相关政策，要求月饼经营者经营过程中不得掺杂使假，但需要注意的是，一旦出现经营不符合法律法规规定的行为，需要承担法律责任。

今年7月，北京市工商局曾对上述两家企业分别给予行政处罚，处罚原因均为“生产经营的食品、化妆品、日化用品存在虚假或者引人误解的商业宣传行为，责令停止违法行为，处5万元以上10万元以下的罚款;情节严重的，责令停产停业整顿。”

根据市场监管总局发布的《社会组织监督检查管理暂行规定》，企业未取得食品生产许可证擅自从事食品生产经营活动的，由县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门没收其违法所得，并处十万元以上二十万元以下的罚款。

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